株式会社綱屋（本社：福岡市博多区、代表取締役会長：萩原 正綱、以下「綱屋」）は 2021年3月12日より、ソフトバンクロボティクス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長 兼 CEO：冨澤 文秀、以下「ソフトバンクロボティクス」）の配膳・運搬ロボット「Servi（サービィ）」を、綱屋が運営する「焼肉ヌルボンガーデン」全9店舗に16台導入します。

「Servi」は、飲食店やホテル・旅館、小売店などで従業員と共に働くことを目的に開発された配膳・運搬ロボットで、2021年2月16日から販売が開始されました。店舗の業務効率化や顧客満足度の向上に加えて、来店客との直接的な接触を削減するなど、ニューノーマル時代に合った使い方も可能です。

九州飲食業界のイノベーターである株式会社綱屋が運営する「焼肉ヌルボンガーデン」では、配膳と下膳に「Servi」を活用し、スタッフとロボットが共生することでさらなる接客サービスの向上を行い、お客さまへの「おもてなし」を強化します。

◆株式会社綱屋のコメント
外食とは「食事をする楽しさと喜びを伝えること」だと考えています。Serviがヌルボンの仲間に加わることで、お客様により楽しく居心地の良い時間を過ごしていただけることを期待しています。

導入店舗

「焼肉ヌルボン」の詳細は以下をご覧ください。
http://www.tsunaya.co.jp/

「Servi」の詳細は製品ページをご覧ください。
https://www.softbankrobotics.com/jp/product/servi/spec/

【Serviに関するお問い合わせ】
https://j.softbankrobotics.com/l/650173/2020-09-17/2c6dn3